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Agricultura urbana respuestas a la crisis climática, alimentaria y social

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La leche, toda una industria gigantesca que inquieta mucho sobre los reales beneficios de sus bebidas y quesos.

Siempre es mejor conversar cuando lo hacemos alrededor de una buena mesa, y es allí donde entendemos que para disfrutar la vida en plenitud es mejor hacerlo con otros. Desde esa perspectiva la Agricultura Urbana rompe esquemas de individualismo y fomenta la cercanía, amistad y la vida representada en las plantas que se cultivan y después se disfrutan en la mesa.

Con el Ing. Edgar Hernán Lara conversamos sobre este escenario social muy interesante y flexible donde podemos encontrar caminos de integración y que modifican conductas radicalmente individualistas, por otras más humanas, cercanas y todo alrededor de cultivos comestibles. Bienvenidos a este Podcasts en BiciUrba

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