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Su belleza, frescura, formas y colores hacen la vida más alegre en nuestros apartamentos

Por
Carlos Cantor
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Si bien es cierto que ellas requieren de nuestros cuidados, nosotros también las necesitamos para vivir mejor.

En las ciudades es más frecuente vivir en apartamentos, el crecimiento vertical es muy marcado en las urbes densamente pobladas. En general no son tan grandes, van desde aparta estudio de 30 metros cuadrados, hasta espacios de 70 metros como promedio, aunque también los hay de 300 metros cuadrados.

En esos espacios las plantas de interior aportan vida y frescura a cualquier apartamento, creando un ambiente acogedor y saludable. Sin embargo, cuidar adecuadamente de estas plantas puede ser un desafío, especialmente en entornos urbanos donde la luz natural y el espacio pueden ser limitados.

En el caso de Colombia hay que tener presente el clima permanente de la ciudad, las hay muy cálidas, húmedas o secas, tibias con noches frías o frías con altos niveles de humedad. Y hay que considerar los países que tienen estaciones, con temporadas de calor y frío extremos. Cada circunstancia ambiental se impone a la hora de seleccionar las plantas a tener en el apartamento.

Luz Solar

La luz solar es esencial para el crecimiento saludable de las plantas, ya que proporciona la energía necesaria para la fotosíntesis. En un apartamento, la cantidad de luz solar disponible puede variar según la orientación de las ventanas y la proximidad a edificios u otras obstrucciones. Algunas plantas de interior requieren luz solar directa, mientras que otras prefieren la luz indirecta. Es importante conocer las necesidades específicas de luz de cada planta y ubicarlas en áreas donde puedan recibir la cantidad adecuada de luz.

Las plantas que requieren luz solar directa deben colocarse cerca de ventanas orientadas al sur o al oeste, donde recibirán luz brillante durante la mayor parte del día. Por otro lado, las plantas que prefieren luz filtrada pueden ubicarse en ventanas orientadas al este o al norte, donde la luz solar es menos intensa. Si no se dispone de ventanas con luz adecuada, se puede considerar el uso de luces de crecimiento LED para proporcionar luz adicional a las plantas de interior.

Ventilación y Circulación de Aire

Además de la luz solar, las plantas de interior también necesitan una buena circulación de aire para respirar y prevenir problemas como el moho y la acumulación de humedad. En un apartamento, la ventilación natural puede ser limitada, especialmente si las ventanas rara vez se abren. Para mejorar la circulación de aire, se recomienda abrir las ventanas regularmente, especialmente durante los meses más cálidos. También se pueden utilizar ventiladores para mover el aire alrededor de las plantas de interior.

Es importante tener en cuenta que algunas plantas pueden ser sensibles a corrientes de aire fuertes, por lo que es mejor evitar colocarlas cerca de ventiladores o corrientes de aire directas. En su lugar, se pueden ubicar en áreas donde haya una circulación de aire suave pero constante.

Riego

El riego es otro aspecto crucial del cuidado de las plantas de interior en apartamentos. La cantidad de agua necesaria puede variar según el tipo de planta, el tamaño de la maceta, la temperatura ambiente y la humedad. Como regla general, es mejor regar las plantas cuando la capa superior del suelo esté seca al tacto, pero no completamente deshidratada.

Es importante evitar el riego excesivo, ya que esto puede provocar problemas como la pudrición de las raíces y el desarrollo de hongos. Al regar las plantas, es mejor hacerlo lentamente y asegurarse de que el exceso de agua pueda drenarse correctamente del fondo de la maceta. También es útil utilizar macetas con agujeros de drenaje para permitir una mejor circulación de aire y evitar la acumulación de agua en el suelo.

Tipo de Maceta

La elección del tipo de maceta también puede tener un impacto en el crecimiento y la salud de las plantas de interior. Las macetas de barro cocido son una opción popular ya que permiten que el suelo respire y absorban el exceso de agua, pero también pueden secarse más rápidamente, lo que significa que es posible que sea necesario regar las plantas con más frecuencia. Las macetas de plástico retienen la humedad por más tiempo y son más livianas, pero pueden no ser tan transpirables como las de barro.

Otra opción a considerar son las macetas auto-riego, que tienen un reservorio de agua integrado que libera agua gradualmente a medida que las plantas la necesitan. Estas macetas son ideales para personas que tienden a olvidarse de regar sus plantas con regularidad o para aquellas que viajan con frecuencia.

Abonos Naturales

El abono es fundamental para proporcionar nutrientes esenciales a las plantas de interior y promover un crecimiento saludable. En lugar de utilizar fertilizantes químicos, muchos jardineros prefieren optar por abonos naturales que son más seguros para las plantas y el medio ambiente. Algunas opciones de abono natural incluyen:

Compost: El compost casero es una excelente fuente de nutrientes orgánicos para las plantas de interior. Se puede hacer compost a partir de desechos de cocina como restos de frutas y verduras, cáscaras de huevo y residuos de café.

Estiércol: El estiércol de animales como vacas, caballos o aves de corral puede ser utilizado como abono orgánico. Sin embargo, es importante compostar el estiércol antes de usarlo en las plantas de interior para evitar la propagación de enfermedades y olores desagradables. No se debe colocar de forma directa, siempre despues que sea tratado

Abonos líquidos: Los abonos líquidos orgánicos, como el té de compost o el extracto de algas marinas, son fáciles de preparar en casa y proporcionan una dosis concentrada de nutrientes a las plantas de interior. El agua en la que cocina huevos es una buena alternativa de nutrientes.

Fertilizantes orgánicos comerciales: También hay una variedad de fertilizantes orgánicos disponibles en el mercado que están hechos de ingredientes naturales como harina de huesos, harina de pescado y algas marinas.

Al aplicar abono a las plantas de interior, es importante seguir las instrucciones del producto y no excederse, ya que un exceso de nutrientes puede ser perjudicial para las plantas, las puede intoxicar y morirán.

Control Biológico de Plagas y Parásitos

El control de plagas y parásitos es otro aspecto importante del cuidado de las plantas de interior en apartamentos. En un entorno cerrado, las plagas como los ácaros, los pulgones y los trips pueden propagarse rápidamente y dañar las plantas si no se controlan adecuadamente. En lugar de recurrir a pesticidas químicos, muchos jardineros optan por métodos de control biológico que utilizan organismos vivos para combatir las plagas de manera natural. Algunas estrategias de control biológico incluyen:

Depredadores naturales: Introducir insectos depredadores como mariquitas, crisopas y ácaros depredadores en el entorno de las plantas de interior puede ayudar a controlar las poblaciones de plagas al alimentarse de ellos.

Aceites esenciales: Los aceites esenciales como el de ajo, eucalipto y lavanda tienen propiedades repelentes que pueden ayudar a mantener alejadas a las plagas de las plantas de interior.

Trampas: Colocar trampas adhesivas amarillas alrededor de las plantas de interior puede ayudar a atrapar insectos voladores como moscas blancas y trips.

Limpieza regular: Mantener limpia la planta y el área circundante puede ayudar a prevenir infestaciones de plagas. Retirar regularmente las hojas muertas y el polvo de las plantas, así como limpiar las macetas y los platillos con agua y jabón, puede reducir el riesgo de problemas de plagas.

Es importante monitorear regularmente las plantas de interior en busca de signos de plagas y tomar medidas preventivas para evitar su propagación. Con un cuidado adecuado y atención constante, las plantas de interior pueden prosperar y agregar belleza y frescura a cualquier espacio habitable. Son buena compañía, silenciosas, no requieren que las saquen a pasear, son muy aseadas y agradecen el cariño y atención con su particular belleza.

Cuál debe ser mi compañera ideal para rodar en la ciudad

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Carlos Cantor
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Comodidad, liviana, con cambios y un estilo sencillo: la bici urbana.

Hace unos días me preguntaron por la bicicleta más adecuada para usar en la ciudad. Y me pusieron a considerar una serie de factores, que más que la bicicleta como tal, lo determina la ciudad y su topografía.

Hay ciudades planas que no representan mayor exigencia a las piernas, las hay montañosas con colinas que implican fuertes subidas y veloces bajadas y claro, las hay de topografías mixtas. A esto se suma la temperatura ambiental, las de climas estables todo el año y las que tienen estaciones, que van de calor insoportable a fríos extremos.

Hay que considerar la infraestructura de la urbe, si tienen ciclorrutas permanentes, ciclovias eventuales o definitivamente la bici no esta considerada en la malla vial. Y además un factor que cada vez se agudiza en todas las ciudades, el robo y el atraco a los ciclistas. Ante estas realidades, ¿cuál sería la bici más adaptable?

Dándole vueltas al tema hay una serie de respuestas. Lo primero es considerar una bicicleta sencilla, nada estrafalaria en diseño, prestaciones, colores y accesorios. Aquí entre menos es más. Liviana si, pero en acero, las de fibras de carbono, aluminio y aleaciones especiales no son adecuadas, los ladrones las distinguen a leguas.

Si bien el que sea plegable da facilidades para guardarla, hay que evitar que se vean muy llamativas. Igual con las eléctricas o híbridas. Si tiene bicicletero hay que usarlo y en general los estacionamientos públicos ofrecen espacios dedicados para resguardarlas a costos muy bajos.

Como el tema es topografía y clima, el tamaño del marco importa mucho. Este se determina por la estatura del usuario, considerando además la longitud de brazos y piernas.

El tubo horizontal superior del marco determina la distancia entre el asiento y el manubrio. Para una posición cómoda de conducción, su longitud debe permitir una ligera flexión de los codos cuando se está sentado en la bicicleta. Esto proporciona estabilidad y control al manejarla.

Como es un vehículo urbano descarte los manubrios de las bicis de competencia. Debe estar a una altura que permita mantener una posición erguida, relajada, natural al conducir. Un manubrio demasiado bajo puede causar tensión en la espalda y los hombros, mientras que uno demasiado alto puede reducir la eficiencia de pedaleo.

El ángulo del tubo de la dirección, o caña como usualmente se denomina, afecta la altura del manubrio y la sensación de manejo. Un ángulo más vertical proporciona una posición más erguida, ideal para paseos urbanos y confort durante largos periodos de tiempo. Un ángulo más inclinado puede ofrecer una posición más aerodinámica y ágil, adecuada para ciclistas más agresivos o en terrenos más accidentados, pero tensiona la espalda y la cintura escapular. Al final se va cansar más de la espalda y brazos que de las piernas.

Los cambios se determinan en función del terreno y las condiciones de la ruta habitual. Las bicis urbanas suelen tener sistemas de transmisión de seis a siete marchas, o las internas que requieren menos mantenimiento y son ideales para desplazamientos urbanos.

En cuanto a frenos las opciones comunes incluyen frenos de llanta (tipo V-brake) y frenos de disco. Los frenos de disco suelen ofrecer un mejor rendimiento de frenado, especialmente en condiciones húmedas o resbaladizas. Importante que la bici los traiga de fábrica, el marco y el tenedor vienen adecuados para su montaje. Improvisar a veces no resulta tan económico.

Una de las experiencias traumáticos para los ciclistas urbanos que se inician son las pinchaduras de los neumáticos. Eso implica conocer el procedimiento para arreglarlo, y después que lo hace la primera vez, se da cuenta, primero que no es indispensable sacar la ruda, y segundo que es mejor el neumático para inflar. Las llantas que no usan neumático requieren de alta presión de aire, un inflador común no le va a proporcionar la presión suficiente.

Y hablando de llantas, deben ser resistentes a pinchazos, que proporcionen un buen agarre en superficies urbanas variadas. Los neumáticos de tamaño medio a ancho son ideales para absorber impactos y brindar estabilidad en la ciudad. Las delgadas son de competencia tanto en pista como en ruta y es mejor dejarlas en sus terrenos. Las macizas, que no se desinflan, endurecen la circulación de la bici, incomodando cuando los terrenos no son totalmente pavimentados.

El manubrio debe responder a una posición erguida, que facilite la maniobrabilidad, el uso de controles de los cambios y de los platos, que puede llevar luces, timbre, que tenga muy bueno agarre en las empuñaduras y que sea muy cómodo para las manos, muñecas, brazos y hombros.

Todo ese conjunto, marco, manubrio, llantas debe ir acompañado por el exacto nivel del sillín, que debe ser cómodo, resortado y estar a la altura adecuada. El no estarlo implica desgaste de las articulaciones de la cadera, rodillas, además de perdida de potencia y cansancio tanto por exceso como por defecto. La medida debe quedar a la altura de la cadera, en el punto más ancho de la pelvis, estando de pie junto a la bici.

Como es urbana los guardabarros para protegerte de salpicaduras de agua y barro, portaequipajes para transportar carga adicional, luces delanteras y traseras para mayor visibilidad, timbres, y soportes para botellas de agua o alforjas hacen parte de ella. Y recuerde, entre más sencilla, entre menos vistosa, sin sacrificar lo esencial es mejor.

Y la ropa, siempre liviana en ciudades de clima estable, y en las de estaciones adecuada tanto al frío como al calor extremos. En todos los casos busque proteger todo su cuerpo en el caso de caídas o golpes. La ropa ayuda a amortiguar por eso hay que llevar mangas largas tanto en brazos como en piernas. Calzado adecuado de buen agarre sobre el pedal, especialmente cuando hay humedad, casco, anteojos en policarbonato y guantes que cubran toda la mano.

En la medida que vaya haciendo la práctica diaria se podrá dar cuenta de lo beneficioso que es usar los cambios, hasta el punto, si maneja automóvil, que puede relacionar los cambios a usar en ambos vehículos, sacando el mejor provecho «a su caja de cambios» de su bici para rodar más cómodo y de forma inteligente, aquí no vale «romperse las piernas», es aprovechar las ventajas que ofrece su compañera de ruta diaria.

En el caso de Bogotá, se pueden registrar las bicis ante las autoridades de manera que son ubicables en caso de robo. Consulte: https://registrobicibogota.movilidadbogota.gov.co/#!/

Tormenta geomagnética, un espectáculo de auroras y momento para conocer el Sol

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Carlos Cantor
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Tormenta solar geomagnética 2024 puede causar afectaciones potenciales en las comunicaciones, la red eléctrica, la navegación, las operaciones de radio y satélites.

Es importante abordar la noticia sobre la advertencia del Sistema Meteorológico Nacional de Estados Unidos sobre una posible tormenta solar severa que podría afectar la Tierra este 10 de mayo y causar una tormenta geomagnética durante el fin de semana. Este tipo de eventos solares pueden tener un impacto significativo en nuestras tecnologías de comunicación y en la red eléctrica, por lo que es esencial comprender qué son las tormentas solares, cómo pueden afectarnos y qué medidas se pueden tomar para mitigar sus efectos.

Las tormentas solares son eventos que ocurren cuando el Sol emite una gran cantidad de radiación electromagnética y partículas cargadas hacia el espacio. Estas emisiones pueden ser causadas por erupciones solares o eyecciones de masa coronal (CME, por sus siglas en inglés), que son explosiones de material solar altamente energético que se lanzan al espacio. Cuando estas partículas cargadas llegan a la Tierra, interactúan con el campo magnético del planeta y pueden desencadenar una tormenta geomagnética.

Una tormenta geomagnética es una perturbación en el campo magnético de la Tierra que puede tener una variedad de efectos, desde hermosas auroras hasta interrupciones en las comunicaciones y la red eléctrica. Las partículas cargadas que llegan desde el Sol procedentes del viento solar son principalmente electrones y protones expulsados durante eventos como las erupciones solares y las eyecciones de masa coronal. Estas pueden inducir corrientes eléctricas en la atmósfera terrestre y en los cables de transmisión eléctrica, lo que puede dañar equipos electrónicos, interferir con las señales de radio y GPS, y provocar apagones eléctricos.

Cuando estas partículas cargadas alcanzan la magnetosfera de la Tierra, la región del espacio que rodea al planeta y está influenciada por su campo magnético, interactúan con este campo magnético y pueden causar perturbaciones en él. Esto puede dar lugar a una serie de fenómenos conocidos como tormentas geomagnéticas.

Durante una tormenta geomagnética, las corrientes eléctricas pueden generar campos magnéticos adicionales que interactúan con el campo magnético terrestre, provocando fluctuaciones en él. Estas fluctuaciones pueden afectar la ionosfera, la capa de la atmósfera terrestre que contiene partículas ionizadas y que es crucial para las comunicaciones de radio, la navegación por GPS, los satélites y otros equipos electrónicos en órbita alrededor de la Tierra.

Además, durante una tormenta geomagnética, las partículas cargadas pueden ser canalizadas hacia los polos magnéticos de la Tierra, donde interactúan con la atmósfera y producen impresionantes fenómenos visuales conocidos como auroras boreales en el hemisferio norte, y las auroras australes en el hemisferio sur, y son el resultado de la interacción de las partículas cargadas con los gases atmosféricos, como el oxígeno y el nitrógeno.

En el caso de la tormenta solar que se pronostica para este 10 de mayo, se espera que sea «severa», lo que significa que tiene el potencial de causar impactos significativos en nuestras tecnologías y sistemas de comunicación. Las autoridades meteorológicas y los operadores de servicios eléctricos estarán monitoreando de cerca la situación para tomar medidas preventivas y mitigar los efectos de la tormenta.

Una de las principales preocupaciones durante una tormenta solar severa es el impacto en la red eléctrica. Las corrientes eléctricas inducidas por la tormenta pueden sobrecargar los transformadores y equipos de distribución de energía, lo que podría resultar en apagones generalizados y daños en infraestructuras críticas. Para mitigar estos riesgos, los operadores de redes eléctricas pueden tomar medidas como desconectar equipos sensibles, redistribuir la carga de energía y prepararse para una posible respuesta de emergencia.

Los operadores de servicios de comunicación y navegación pueden tomar medidas para mitigar estos efectos, como aumentar la potencia de las señales o utilizar tecnologías alternativas.

Las tormentas solares pueden tener impactos significativos en nuestras tecnologías y sistemas, también ofrecen la oportunidad de estudiar y comprender mejor el clima espacial y su influencia en la Tierra. Los científicos y meteorólogos están trabajando continuamente para mejorar la capacidad de pronosticar y monitorear las tormentas solares, lo que nos permite tomar medidas preventivas y proteger nuestras infraestructuras críticas.

Bicicleta o caminata, formas prácticas para estar bien y alegres

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Carlos Cantor
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Disfrutar de buena compañía, un hermoso parque y sentirse sano, eso nos proporciona el ciclismo urbano.

Salir a rodar en bici o caminar son dos ejercicios que en la ciudad se puede hacer, y en algunos casos permite aprovechar espacios y parques que están diseñados para estas prácticas deportivas. En las dos modalidades el beneficio cardiovascular, óseo, muscular y emocional ya se ha demostrado ampliamente en todas las edades del ser humano.

Estas prácticas tan sencillas requieren que pongamos atención en temas como el respeto de las señales de tránsito, la seguridad y buen trato con los demás practicantes con los que se comparte el espacio y la ruta. Para los caminantes hidratación, zapatillas adecuadas para caminar, antisolar y ropa cómoda son indispensables. La ciudad no todas las veces nos ofrece parques cercanos, por lo cual decidimos la ruta en circuitos de una a dos horas, donde vamos a transitar en andenes, nunca en la calles, lo que implica el uso de anteojos y tapaboca por la contaminación ambiental.

No es conveniente de ninguna forma consumir cigarrillos u otros productos que comprometan el sistema respiratorio, que de suyo ya está empeñado en funcionar en un aire contaminado, propio de la ciudad. Por ello el tapabocas es importante, es un filtro adicional que funciona bastante bien. En el caso de los ciclistas, se ofrecen tapabocas especiales, que son ajustables, filtros intercambiables y diseño especial. Cada vez que revise el estado del filtro se dará cuenta del inmenso beneficio que proporcionan estos aditamentos para hacer ejercicio urbano.

Al caminar, se activan los músculos de las piernas, los glúteos y la parte baja del cuerpo, lo que ayuda a mejorar la fuerza y la resistencia muscular. Esto es importante para mantener la movilidad, prevenir la pérdida de masa muscular asociada con el envejecimiento, ayuda a mejorar la densidad ósea y prevenir la osteoporosis, una enfermedad que debilita los huesos y aumenta el riesgo de fracturas. La carga de peso que soportan los huesos durante la caminata ayuda a fortalecerlos y mantener su salud.

El ejercicio físico libera endorfinas, neurotransmisores que actúan como analgésicos naturales y mejoran el estado de ánimo. Las caminatas diarias pueden ayudar a reducir el estrés, la ansiedad, la depresión y mejorar el bienestar emocional en las personas adultas mayores.

En el caso del ciclismo hay una serie de consideraciones importantes a tener en cuenta. Lo primero que el vehículo sea de su talla, que sea realmente cómodo, debe llevar, en el caso de los adultos mayores, manubrios altos para evitar estar inclinados porque se va a incomodar en la cintura escapular, el cuello y en general la posición vertical le proporciona una mejor visibilidad del entorno. Siempre tenga en cuenta las condiciones climáticas, sea intenso sol o lluvias de distinto volumen. En este último caso considere que la estabilidad de su bici se puede ver comprometida en pisos mojados y encharcados. Y siempre lleve reflectivos, luces, timbres de aviso y retrovisores. Busque que su bici no sea tan pesada, que tenga llantas para las calles, no de ruta y menos de pista.

Montar en bicicleta fortalece el corazón, los pulmones, los músculos, ayuda a mejorar la resistencia cardiovascular, quemar calorías, mantener un peso saludable y en general mejorar la composición corporal. Aunque la ciudad es estresante, el ciclismo urbano puede ayudar a reducirlo y mejorar el estado de ánimo, porque libera endorfinas, neurotransmisores que actúan como analgésicos naturales y reduce el riesgo de depresión, ansiedad y estrés. El contacto con la naturaleza y la sensación de libertad y autonomía que ofrece el ciclismo pueden mejorar el bienestar emocional y la calidad de vida.

Y hablando de calidad de vida, estas actividades en los jubilados proporcionar una estimulación cognitiva beneficiosa al requerir habilidades motoras, coordinación y toma de decisiones. Esto ayuda a mantener la función cerebral y prevenir el deterioro cognitivo asociado con el envejecimiento. También es la oportunidad de socializar y no sentirse solo, fomenta la interacción con amigos, familiares y otros miembros de la comunidad. Participar en grupos o actividades organizadas puede proporcionar oportunidades para hacer nuevas amistades y compartir intereses comunes.

En todos los casos es necesario tomar precauciones adecuadas para garantizar la seguridad y el bienestar durante la actividad, incluyendo consultar con un profesional de la salud para tener un punto de referencia de lo que puede y debe hacer como ejercicio, usar calzado adecuado, mantenerse hidratado y protegerse del sol, y respetar las normas de seguridad vial.

Disfruten el ejercicio y hagan más amable la convivencia en la ciudad con amigos viejos o nuevos que dan compañía y motivos para estar alegres.

Una economía costosa a la larga: comida chatarra

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Carlos Cantor
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Dos caminos posibles que determinan su calidad de vida.

Los productos comestibles procesados y ultraprocesados son fácilmente accesible y a menudo económicos lo que los convierte en una elección tentadora para muchas personas, de forma especial para aquellas familias o personas de escasos recursos económicos. Sin embargo, esta conveniencia tiene un alto costo para la salud. Los alimentos procesados ricos en grasas saturadas, azúcares refinados ,sodio, saborizantes, colorantes y otra variedad de químicos adicionados tienen efectos perjudiciales a corto y largo plazo en el organismo.

El consumo excesivo de comida chatarra está directamente relacionado con el aumento de peso y la obesidad que en la juventud no solo tiene consecuencias físicas, como problemas de salud cardiovascular y diabetes tipo 2, sino que también puede afectar la autoestima y su salud mental. Aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas, hipertensión arterial y colesterol alto, incluso a edades tempranas afectando la calidad de vida de los jóvenes y aumentar su riesgo de sufrir complicaciones de salud graves en el futuro.

Una de las consecuencias más evidentes en los menores de edad es la obesidad. Los alimentos altos en calorías pero bajos en nutrientes contribuyen al desarrollo de esta dolencia, que a su vez aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, hipertensión arterial y otros problemas de salud a largo plazo. Además, la obesidad en la infancia y la adolescencia puede tener impactos psicológicos significativos, como baja autoestima, depresión y trastornos de la alimentación.

Una dieta poco saludable puede estar asociada con un mayor riesgo de trastornos del estado de ánimo, como la depresión y la ansiedad, en niños y adolescentes. Se ha podido establecer que estos productos comestibles tienen impacto en el desarrollo cognitivo y el rendimiento académico de los jóvenes al afectar negativamente la función cerebral, dificultando la concentración, la memoria y el aprendizaje. Esto puede tener consecuencias a largo plazo en el rendimiento académico y las oportunidades futuras de estudios avanzados y laborales. La relación entre la dieta y la salud mental es compleja, pero está claro que una alimentación equilibrada y nutritiva es fundamental para el bienestar emocional de las personas en general.

La dieta durante la infancia y la adolescencia juega un papel crucial en el crecimiento y desarrollo adecuados, así como en el establecimiento de hábitos alimenticios a largo plazo que protegerá su salud. El consumo excesivo de comida chatarra en esta etapa de la vida tiene efectos devastadores. En las personas adultas mayores los comestibles altamente procesados, no proporcionan ningún nutriente esencial y pueden desencadenar una variedad de enfermedades crónicas y problemas de salud a mediano plazo. A medida que envejecemos, nuestros cuerpos se vuelven más susceptibles a una variedad de enfermedades crónicas, y una dieta poco saludable puede aumentar el riesgo y la gravedad de estas condiciones.

El consumo excesivo de grasas saturadas y sodio puede aumentar el riesgo de enfermedades como la hipertensión arterial, la enfermedad coronaria y los accidentes cerebrovasculares. Además,contribuye al desarrollo de diabetes tipo 2, osteoporosis, fatiga, debilidad muscular, la disminución de la movilidad y otros problemas de salud que pueden afectar la independencia y la capacidad para realizar actividades cotidianas.

Estos productos comestibles tienen efectos perjudiciales en la salud de las personas en todas las etapas de su vida y representa una amenaza significativa para la salud humana y de las mascotas que nos acompañan en casa. También son víctimas de esta revolución verde de producción industrial en el campo.

Es necesario implementar políticas y programas que promuevan una alimentación saludable entre los jóvenes y sus familias. Esto incluye medidas como aumentar el acceso a alimentos frescos y nutritivos en las escuelas, regular la publicidad de comida chatarra dirigida a los niños y educar a los jóvenes sobre los beneficios de una alimentación balanceada. También es importante involucrar a las familias y a la comunidad en la promoción de hábitos alimenticios saludables y en la producción de alimentos en el marco de la agricultura urbana y la agroecología..

La comida chatarra representa una grave amenaza para la salud de todos, con consecuencias que van más allá de la simple ganancia de peso, la salud cardiovascular, el rendimiento académico y la salud mental. Es fundamental tomar medidas para limitar el acceso a la comida chatarra desde casa y promover una alimentación saludable desde la maternidad hasta la vejez para garantizar un presente y futuro más saludable para las comunidades urbanas y rurales.

Algo muy atractivo visualmente, con sabores de explosión, adictivos, de bajo costo, a la final son muy peligrosos y un mal negocio, porque aquí también cabe el dicho popular «más vale prevenir que curar». Comer bien es parte de la cultura de la medicina preventiva, la sociedad de consumo nos abre la puerta a la medicina curativa que es costosa, de alto riesgo y con resultados a veces no tan deseables. También depende de usted el estar sano y evitar esos productos comestibles que tanto mal hacen, aunque los economistas, fabricantes y comerciantes pongan el grito en el cielo argumentando temas de ganancias y pérdidas. Su salud no tiene precio.

¿Se puede realmente vivir con menos en las ciudades de hoy?

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Carlos Cantor
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Tomar conciencia y renunciar a la lógica del mercado que crea un mecanismo consumista compulsivo para colocar sus productos donde las personas terminan sumergidas en la vorágine de las compras y los gastos innecesarios. Poder consumir nos puede hacer sentir libres y contentos, pero quienes en realidad poseen la libertad son los que integran la minoría que detenta el poder económico y financiero que se nutre, de cierta forma, de la inequidad de un sistema económico excluyente, donde solo existen los que compran, los que gastan.

Entre los planes que nos han impuesto a través de la historia de la humanidad, considerando lo económico, social y cultural, vivir en la ciudad es una elección siempre deseable y que merece todos nuestros esfuerzos. Junto a esto, nos han mostrado cómo y con qué se debe habitar la ciudad y lo que eso representa en la autoestima de cada individuo.

Más allá de la verdadera realización personal, que se considera integral con los talentos propios que se han ido desarrollando y perfeccionando con los años, la autovaloración se establece en como con ese talento se puede construir sociedad y ayudar a los demás a lograr sus sueños. Esa lucha entre el ser y el tener genera muchas contradicciones y frustraciones. Por eso hay una gran cantidad de profesionales y gurús que tratan este tema desde todas las posibilidades, desde la ciencia social, médica y psiquiátrica, hasta vendedores de humo que nos proporcionan reglas para lograr el éxito y casi siempre son fórmulas iguales para todo el mundo.

Y estas últimas son inaplicables por factores culturales, geográficas, de recursos económicos y físicos que hacen imposible el modelo único que se propone. En gran parte estas pseudociencias se mantienen porque nos cuesta mucho llegar al ideal de vida urbana en las ciudades del mundo. En la realidad las ciudades principales son costosas en todo, vivienda, transporte, servicios, comida, escolaridad, vestuario y todo lo que se nos pueda ocurrir, en realidad es costosa.

Se suma a esta realidad el consumo desorbitado que nos venden a través de la comunicación en general, de estrategias de mercado realmente infranqueables. Basta tener un celular, una cuenta en alguna plataforma en la WEB y le llegará inmensos volúmenes de publicidad debidamente dirigida. Ahora bien, los comercios están diseñados para que usted gaste, considere esos comercios de bajos precios, promedio cinco dólares y aunque en la realidad no necesita nada de lo que allí se ofrece, siempre sale comprando algo que se supone necesita, la verdad es que no. Igual con el vestuario, electrónica, enseres y un montón de chucherías que no requerimos, que significa gastos adicionales y espacios comprometidos en las pequeñas viviendas que el común de las personas tienen en las ciudades.

Hay movimientos mundiales que proponen gastar menos, consumir menos, tener menos cosas, vivir con lo necesario y dejar de acumular tantas y tantas cosas en nuestras viviendas, oficinas y en general en donde hacemos nuestra vida. Se suman movimientos de vivir más lento, que nos permita disfrutar lo unico que no podemos recuperar: el tiempo, además que es inexorable e inalcanzable.

Al no preocuparnos de cosas que no requerimos y bajar el ritmo al agite existencial, encontramos tiempo apara muchas cosas, el solo recorrer un parque, caminar algunos sectores de la ciudad que nos conectan a los lugares que frecuentamos como colegios, oficinas y hasta fábricas. Lentitud es un concepto imposible en las grandes urbes, allí todo es inmediato, 24 horas disponible, todo el tiempo corriendo y en esa agonía. Por eso cuando vamos de vacaciones desprendernos de ese frenesí existencial es tan complejo y casi siempre fracasamos en el intento.

Si la ciudad esta construida para satisfacer las necesidades humanas contemporáneas, por qué es tan complejo lograrlas. Aquí se aplica aquello que después de mucho tiempo ya tengo las respuestas a las preguntas, y cuando las voy a dar, me cambian las preguntas. Y así pasamos todos los días de nuestra existencia, soñando, comprando a crédito, trabajando hasta más no poder para pagar y alimentar el sistema financiero, de la producción y del consumo.

Si se mira objetivamente, vemos que nos calificamos por el tener, el aparentar, el deber a, y mostrar una vida que en muchísimos de los casos son vacías, frustrantes, solitarias y tristes. En la realidad el tema es ser, que consiste en desarrollar nuestros talentos y capacidades para generar cambios que valen la pena porque tienen que ver con la vida misma y con el otro. En el poseer, las cosas finalmente se vuelven objetivos a lograr y una vez los tienes, la alegría es inmediata, pero dura un instante, es efímera.

Cuando realizas servicios sociales y comunitarios, cuando eres compañia sincera y verdadera, cuando haces posible lo imposible a través de tus cualidades, la vida cambia y comienzas un camino que no requiere llenarse de cosas, de esa inmensidad de productos y servicios que a la final agotan tu vida, tus recursos y tu tiempo. Ahora bien, un economista diría esto es una herejía, se necesita producir, comercializar, incentivar el consumo y que la gente gaste para que la maquinaria funcione y todos vivamos felices. El sistema económico debe seguir su camino, y los seres humanos no pueden no estar involucrados en el porque finalmente la energía que lo hace posible es lo que nos gastamos todos los días de nuestra existencia.

En un planeta que está mostrándonos cambios realmente preocupantes que tienen que ver con la vida en todas sus formas y como se van destruyendo, extinguiendo a nuestro alrededor, no podemos menos que preguntarnos cuál es mi aporte para bien o para mal de la existencia y como la conocemos y disfrutamos o anhelamos en este tiempo. Eso tiene un costo y en muchos de los casos esta entre cajas del olvido, sin ser requeridas para un servicio, son simplemente cajas de inservibles, de abandonos,de dinero mal utilizado. Esto nos demuestra que el sistema de producir, comprar, guardar y tirar no es la respuesta más adecuada para un mejor vivir en la ciudad . Y ahí está el dilema, gasto para que otros produzcan y a su vez esos otros sigan consumiendo en un proceso eterno?

La verdad es que la ciudad ni el planeta es eterno y sus riquezas son limitadas y agotables. Lo sencillo y práctico es mejor que lo rimbombante, fastuoso y ostentoso, porque a la final estan vacios, son cosas que inexorablemente se quedarán aquí y se transformaran, en el mejor de los casos, en otras cosas que ni siquiera veremos. Es mejor ser, que simplemente consumir, tirar y olvidar.

Y hablando de mascotas….plantas en casa

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Carlos Cantor
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Silenciosas, bellas por naturaleza, económicas, buenas compañeras, ayudan a nuestra salud y bienestar, las plantas en casa.

Siempre han estado con nosotros, nos hacen falta y adornan nuestras vidas. Las hay de todos los tipos, para cualquier clima, condición de humedad y de luminosidad, pero todas requieren cariño, agua, algo de abono y luz. La cantidad de ésta última se define por el tipo de plantas, las hay de exteriores y de interiores, estas son las mejores para nuestras viviendas.

No todo el mundo puede gozar de un patio con espacios verdes donde perfectamente puede cultivar alimentos, árboles, y hacer realidad un verdadero jardín con buen diseño y funcionalidad. La mayor parte de los habitantes de la ciudad de estos tiempo viven en pequeños apartamentos donde cada cosa que se agrega debe ser analizada, quizás eso que quiere comprar no entra ni siquiera por la puerta del apartamento. Así, que cuando pensamos en decoración, lo mejor es una planta, y si da flores y aroma mucho mejor. Se puede buscar un lugar cerca de la ventana, lo que le agrega un toque de naturaleza a su vivienda.

Más allá de ese espacio las plantas pueden estar en cocinas, habitaciones y hasta baños, las condiciones siguen siendo las mismas, tierra, abonos, agua y luz. Ellas a cambio nos deleitan con sus formas, colores, texturas, aromas y exuberancia en algunas especies. Son excelente compañía en el escritorio o en el estudio, ayudan a mantener más limpio el aire, disminuir el ruido y enfrentar la estática de computadores y otros accesorios electrónicos y mantener un ambiente fresco. Por eso también son convenientes en nuestros dormitorios.

Mantener buenos niveles de humedad, control de hongos, insectos y del polvo urbano son beneficios que nos permiten dormir mejor y con ello bajar el estrés que tanto daño ocasionan. Además, si usted vive solo, o es una persona jubilada, son buenas compañeras, que aunque no hablen se expresan todos los días y agradecen el cariño, la atención con color, formas, belleza. Si usted está hablando con ellas, no se alarme, son seres vivos con procesos y dinámicas muy lentas, por eso no logramos ver sus movimientos, pero si los resultados de los mismos. En líneas generales nos hacen sentir bien, transmiten bienestar, tranquilidad y alegría. Además, su cuidado es, en ocasiones, un reto muy estimulante.

Puede tener variedad de plantas en diferentes tipos de maceta, que a la final estas se convierten en un toque de decoración en su hogar. O puedes tener retos geniales como los árboles enanos, los bonsáis, que requieren cuidados muy específicos, con lo cual su cuidador mejora aspectos como la concentración, la paciencia, y cuando salen adelante estas esculturas vivientes, le hacen sentir orgulloso y después de un bonsái cuidado con éxito, viene otro y otro… hasta acabar con un bosque en casa. Las plantas son así, porque te entusiasma la vida que están en ellas y las que dan flores…ni hablar, son nuestros amores.

Una vivienda con plantas y flores es un lugar habitable de forma agradable, fresca, tranquila, con líneas de estética y gusto diseñados por sus residentes, al fin de cuentas se seleccionan las plantas a nuestros gustos y necesidades. Y si tiene pequeños en casa que te pueden perros, gatos, peces, aves o roedores, lo mejor es darle unas semillas, comprometerse a plantarlas, cuidarlas y tener el gusto de verlas prosperar, seguro que en relativo poco tiempo se quedarán con las plantas. Y un domingo cualquiera asistir y recorrer un Jardín Botánico, el de Bogotá es estupendo, para que puedan ver lo maravillosas que son estos seres vivos que nos acompañan y que permiten la vida en el planeta.

Y si vamos a temas económicos, estas mascotas de macetas y patios son muy económicas. Cuando llueva recoja un poco de esa agua y riegue las plantas de interior, les ayuda mucho precisamente por el ciclo natural del agua que recoge nutrientes de diversos suelos y los devuelve a la naturaleza. No gaste en perfumes para la casa, cultive plantas que emiten aromas, y bájale al ventilador o al aire acondicionado, para eso las plantas refrescan las habitaciones y en general el ambiente de habitaciones y lugares. Si tiene patio selecciones los árboles a plantar, los hay frutales, madereros, de follaje, ornamentales y hasta medicinales. Y si el tema son mosquitos, pues hay plantas que los sacan, literalmente, volando de nuestras viviendas.

Lo cierto es que nuestro planeta azul también es verde y sin ese maravilloso verde la vida como la conocemos no estaría presente. Diviértase consiguiendo, diseñando espacios y cultivando plantas en casa, no tienen las molestias de las otras mascotas que nos complican la vida y la tranquilidad tan necesarias en la vida urbana para tener un buen vivir.

Esta dato le puede ayudar a emprender esta nueva experiencia de vida.

https://eac.unr.edu.ar/wp-content/uploads/archivos/Manual%20de%20Jardineria.pdf

Ciudad caminable, ciudad vivible, ciudad apreciada

Por
Carlos Cantor
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Los barrios tradicionales y particularmente los barrios urbanos son mucho más sostenibles ambientalmente, mucho más exitosos económicamente y mucho, mucho mejor para nosotros en términos de nuestra salud. Jeff Speck

El crecimiento exponencial de las ciudades, como es el caso de Bogotá, capital de Colombia, trae muchos problemas que van más allá de la inversión infinita en infraestructura, especialmente dedicadas a los vehículos que hacen posible el movimiento de personas y mercancías diariamente y que le dan sentido a ese tipo de ciudad/vehículos.

Este modelo genera mucha insatisfacción al habitante, considerando lo que gasta todos los días en tiempo, dinero, salud emocional , física y una carrera contra las contingencias que se genera al estar involucrado en el movimiento de tantos vehículos, especialmente en las horas pico, que hacen de la existencia diaria una experiencia hasta traumática y complicada. Este modelo tomado de las grandes ciudades norteamericanas, se replantea hoy como poco práctico, indefendible y que debe ser superado por el bien de los habitantes y en general por el contexto ambiental del uso del espacio y del suelo urbano.

Esta forma de ciudad dedicada en gran parte a la movilidad mecánica ha sido desmontada por el modelo de la Ciudad Caminable, propuesta por el arquitecto Jeff Speck, quien además ha profundizado en el urbanismo, y el diseño de ciudades. Proveniente de esa experiencia de las grandes ciudades, o de aquellos suburbios en donde para hacer una simple compra hay que tomar el auto. Speck afirma «Creo que el principal punto a destacar es que en la mayoría de las ciudades estadounidenses, caminar seguirá siendo una opción. Creo que durante muchos años en el futuro, conducir seguirá siendo bastante barato y el estacionamiento seguirá siendo lo suficientemente barato. Y lo que estamos haciendo Tratar de crear peatones por elección y lo que eso significa es que la caminata tiene que ser realmente útil, tiene que ser segura, tiene que ser cómoda y tiene que ser interesante… Útil significa esencialmente tener lo adecuado. equilibrio de uso en sus comunidades».

En el escenario en el que vivimos, el costo real del auto propio es alto, los servicios de estacionamiento igualmente suben de precio todos los años y es onerosa la sumatoria. Caminar, es una opción, pero tenemos serios problemas de diseños y mantenimientos del amoblamiento urbano. Son muy escasos los senderos caminables o parques longitudinales a los que se tienen acceso. La invasión extendida del espacio público hacen casi imposible usar los andenes porque destrozan el sentido de una espacio diseñado para transitar y se vuelve un mercado arbitrario y agresivo con el peatón.

El diseño urbanístico que se ha aplicado en nuestras ciudades, aunque exige espacios verdes, no necesariamente se contemplan como senderos extensos que comuniquen centros comerciales, rutas amigables donde es posible contemplar el paisaje, conversar o tener dispuesto un lugar para compartir un café. Y no es que la naturaleza nos dificulte el crecimiento y conservación de plantas y árboles, más por el contrario, son múltiples las variedades florales que harían de rotondas e intercambiadores de rutas verdaderos jardines multicolores.

Caminar por un sendero diseñado de forma adecuada, pensado para para las personas lo pueden recorrer para ir a estudiar o al trabajo, para ir de compras, o simplemente hacer ejercicio y recrearse hacen la diferencia entre el agite de poder llegar a tiempo y asumir los gastos que esto implica, o caminar haciendo un moderado ejercicio que ayuda a la salud y al bolsillo. Un par de buenos zapatos pueden durar tres años caminando en esta ciudad diseñada para la vida.

Speck argumenta que estas ciudades diseñadas para caminar activa la economía con nuevas propuestas como cafeterías y comercios medianos para satisfacer las necesidades básicas. Al ser espacios diseñados y bellamente recreados por plantas y árboles, valoriza las viviendas, sean casas o edificios de apartamentos y oficinas, de forma directa. Es indudable que al caminar bajan gastos en transportes, del vehículo propio hasta el punto de considerar si vale la pena semejante gasto en algo que con el tiempo va a dejar de usar. Los servicios masivos como el futuro metro de la ciudad, Transmilenio y sus rutas alimentadoras, podrán incluir estaciones mejor diseñadas para espacios verdes y que permitan la conexión con otros lugares a mayor distancia en la ciudad.

En la medida que pueda caminar, su salud física mejorará, su estado de ánimo también lo hará, su economía personal y familiar se verá menos comprometida por temas de movilidad diaria. Pero si no desea caminar, una bicicleta adecuada a estos senderos es una muy buena solución. Requiere una bicicleta urbana, que puede ser plegable y ligera para llevarla a todas partes sin tener que considerar estacionamientos adicionales. Hay que considerar que el uso de la bicicleta reduce el tráfico de automóviles. Se plantea por tanto hacer ciudades con mejores y más extensas ciclorrutas que apoye este medio de transporte y medio recreativo.

La ciudad caminable alejada de los exostos de los motores de combustión, protegida por bosques, jardines y fuentes son también un centro atractivo para el turismo porque en líneas generales siempre se busca lugares bonitos y no, a menos que haga parte de una ONG, ir a los lugares más desastrosos de las urbes. Y aún así, es allí donde se pueden implementar estos criterios urbanos que propone Speck, porque es dignificar la vida de las personas y darles más que motivos para sentirse bien y con deseos de desarrollar sus talentos para un mejor vivir.

Esperemos que no sea demasiado tarde para nuestras ciudades y la forma de habitarlas. Que sea posible rediseñar espacios para llenarlos de verdes, de comercios más atractivos y amables con el entorno, donde el silencio es apreciado y la limpieza y el orden ejes fundamentales. Más allá de temas económicos, de tiempo, es la posibilidad de conformar comunidades que se encuentran en la ruta del sendero, de la cafetería e innumerables opciones de espacios donde es posible hacer una vida más sustentable, orgánica y humana.

Un texto que vale la pena conocer, especialmente aquellos que tienen cargos administrativos en la dirección de la ciudad.

Proyectos de bicirrutas con mucho éxito y a nivel global

Por
Carlos Cantor
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Conducir una bicicleta significa conocer las normas de transito, aún si se circula por una ciclorruta permanente. Implica responsabilidad con el usuario y con los demás ciclistas que van en la ruta.

Cada vez son más las ciudades que van abriendo posibilidades para que sus habitantes encuentre en las bicicletas unos aparatos que van más allá de simplemente transportarse, también son maneras de ver y sentir la ciudad como un espacio amigable, sano y alegre, porque los espacios están rodeados de naturaleza y mejores condiciones para disfrutar la vida.

Aquí una serie de videos de Youtube, que nos muestran esos cambios y donde las personas más que la bicis, son los protagonistas. Una invitación para animarse a usar la bici, eso sí, cumplir con las normas de tránsito, el respeto en la ruta con los otros usuarios y hacer posible una agradable experiencia que vale la pena repetir todos los días.

Si los viste todos son muchos detalles para tener en cuenta, pero al igual que muchas situaciones de la vida que enfrentamos o propiciamos hay que actuar con responsabilidad con uno mismo y con los demás. Evitar discusiones que llevan a violencias innecesarias que nos pueden complicar la vida, y eso sí, manejar a la defensiva, con mucha atención en la ruta y dejar de lado los afanes y conducir en la locura del estrés o de algo más y ustedes ya saben.

Agua lunar, una realidad que la ciencia del espacio está confirmando

Por
Carlos Cantor
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Nuevo estudio sugiere que hay más agua bajo la superficie lunar que sobre ella.

Investigadores indios y sus colegas de otros países hallaron indicios de una mayor probabilidad de hielo de agua en los cráteres polares de la Luna, informó la Organización India de Investigación Espacial (ISRO) en su página web.

«Un estudio reciente revela indicios de una mayor posibilidad de presencia de hielo de agua en los cráteres polares de la Luna. (…) Sugiere que la cantidad de hielo subsuperficial en el primer par de metros es entre 5 y 8 veces mayor que la de la superficie en ambos polos», según ISRO. Por eso, perforar la Luna para tomar muestras o excavar este hielo será primordial para futuras misiones y la presencia humana a largo plazo, de acuerdo con la fuente.

«Además, el estudio también sugiere que la extensión de hielo de agua en la región del polo norte duplica la de la región del polo sur», informan desde la agencia.
«En cuanto al origen de este hielo, el estudio confirma la hipótesis de que la fuente primaria de hielo de agua subsuperficial en los polos lunares es la desgasificación durante el vulcanismo del periodo Imbriano. Los resultados también concluyen que la distribución del hielo de agua se rige probablemente por el vulcanismo de los mares y la craterización preferencial por impacto», explican.

Como señala la agencia, los científicos en su estudio utilizaron datos extraídos por instrumentos a bordo del Lunar Reconnaissance Orbiter (LRO) de la NASA, lanzado en 2009, y de la estación interplanetaria india Chandrayaan-2, que alcanzó la órbita de la Luna en 2019.

En otro momento la NASA había publicado que el Observatorio Estratosférico de Astronomía Infrarroja (SOFIA, por sus siglas en inglés), que es un telescopio reflector de 2,5 metros de diámetro instalado en en un avión Boeing 747SP modificado para escudriñar el espacio desde la estratosfera de la Tierra, ha detectado moléculas de agua en el cráter Clavius, uno de los más grandes visibles desde la Tierra, ubicado en el hemisferio sur de la Luna.

Las pesquisas anteriores de la superficie lunar detectaron alguna forma de hidrógeno, pero no pudieron distinguir entre el agua y su pariente químico cercano, el hidroxilo (OH). Los datos de esta ubicación revelan agua en concentraciones de 100 a 412 partes por millón, aproximadamente equivalente a una botella de agua de unos 35 centilitros, algo más que una lata de refresco, atrapada en un metro cúbico de suelo esparcido por la superficie lunar. A modo de comparación, explican en la agencia espacial, el desierto del Sahara tiene 100 veces la cantidad de agua que SOFIA detectó en el suelo lunar.

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